電磁炒制機(jī)

電磁炒制機(jī)的優(yōu)點

1.      加熱迅速，火力可調(diào)；

2.      的微電腦自動溫度控制和溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定；

3.      食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；

4.      高效、節(jié)能，運行費用更低；

5.      安裝、操作簡單，占地面積??；

6.      能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；

7.      使用壽命長；

8.      使用安全、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險；

9.      多重自動保護(hù)功能；

10.  綠色環(huán)保。

11.  全自動化編程設(shè)計，可實現(xiàn)無人操作，節(jié)省人工費用。

工作原理及優(yōu)點

炒制機(jī)采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)滾筒底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使?jié)L筒體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于滾筒內(nèi)食物。特點：加熱速度快，熱效率高（達(dá)到90%以上）節(jié)能、環(huán)保、低碳。炒制機(jī)是采用微電腦自動控溫的，可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度，事物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來，一目了然?？筛鶕?jù)不同食物的加熱時間及溫度進(jìn)行電腦自動設(shè)定，方便實用，操作簡單，同時在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。震動小，噪音小，可以大大改善的工作環(huán)境。運行成本低廉（以苦蕎茶計）每斤苦蕎茶的生產(chǎn)成本為：小于0.1元。

產(chǎn)品簡介

1、 電磁炒制機(jī)就是利用電磁加熱的機(jī)器，適合用來炒制豆類，花生、苦蕎米、核桃、杏仁、腰果、板栗、芝麻，辣椒，各種香辛料，中藥飲片等生產(chǎn)工藝。功率有 ，30kw，40kw，60kw，80kw，100kw,120kw的可選。

   2、 咱們的炒制機(jī)熱效率是比較高的，炒100斤苦蕎米半個小時就好了，才用10度電，一斤苦蕎米才一毛錢。特別的劃算，節(jié)能。

3、咱們的炒制機(jī)是采用微電腦自動控溫的，可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度，事物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來，一目了然。同時在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。

   4、就是咱們平時炒東西總是需要放一些導(dǎo)體，比如炒栗子時就得放入砂子或者鐵砂，用來填充間隙，導(dǎo)熱，讓板栗受熱均勻。而我們的炒制機(jī)就不需要加入任何的載體了，直接從入料斗進(jìn)入滾筒炒制就可以了，入料時是什么樣，出料時還是什么樣。后期不需要人工的風(fēng)干和漂白的工序。

5、咱們的炒制機(jī)是所有的工序都是通過按鈕控制的，省時省力，操作起來也比較的方便。

6、這個炒制機(jī)的轉(zhuǎn)速也是比較穩(wěn)定的， 可以使干果均勻受熱，保證食品的美味和成熟時間的一致。

7、炒制滾筒外面加了幾層的保溫材料，能夠減少熱量損失，節(jié)約成本，同時能保持一定的溫度。

8、炒制機(jī)呢震動小，噪音小，可以改善咱們的工作環(huán)境。

9、還有一件事就是說有的炒制機(jī)通風(fēng)散熱不太好，容易發(fā)生爆炸事故。我們的炒制機(jī)特別加強(qiáng)了通風(fēng)散熱性能的，在滾筒的上部加了兩個通風(fēng)口，可以使熱量散發(fā)出去，不會使?jié)L筒內(nèi)部溫度過高而發(fā)生危險。

五．產(chǎn)品用途及特點：

本產(chǎn)品適用于各種豆類、芝麻、花生、大米、栗子、核桃、杏仁、燕麥、苦蕎茶、辣椒，花椒，各種香辛料，中藥飲片，小麥胚芽等生產(chǎn)工藝相同的果實。果實在炒制過程中,不需要添加任何的熱載體。果實經(jīng)高溫炒制,口感酥脆、品質(zhì)優(yōu)良。 本產(chǎn)品的主要部件炒制滾筒外加多層的保溫材料,因此熱能損耗少,節(jié)約成本。滾筒內(nèi)的溫度由自動控溫裝置控制，并可根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度。 本設(shè)備具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、能耗少、降低工人勞動強(qiáng)度和改善工作環(huán)境等特點。

 六、CY60技術(shù)參數(shù)

型號：JYDC-CY60

外型尺寸：3601×1833×3128mm

外殼材質(zhì)：304不銹鋼

滾筒內(nèi)經(jīng)：∮1200mm（不銹鋼）

滾筒長度：2000mm

滾筒轉(zhuǎn)速：0-23轉(zhuǎn)/分鐘（可任意調(diào)節(jié)）

溫度調(diào)節(jié)：50-450℃（可任意恒溫控制）

電壓：380V

功率： 100kw

產(chǎn)能：200kg-300/次

電腦觸摸編程系統(tǒng)

CY60詳細(xì)配置電磁炒線設(shè)備材料及配置表：